たけのこ

スタッフのご実家から、おすそわけ頂きました[E:lovely]
 
[E:restaurant]立派なたけのこで～す[E:heart04]
 
 

 

早速アク抜き作業[E:bomb]

米ぬかと鷹の爪でコトコト煮ます[E:happy01]
　
　

今回は２品　作りましたよ[E:restaurant]

定番のたけのこご飯 

 

白ダシで優しい味にしあがりました[E:riceball]

 

 

豆板醤入りすき焼き風

　

 

こちらはピリ辛でお酒がグイグイすすみました[E:beer]

 

やはり旬のものは美味しいですね～[E:lovely]

 

大地の恵みに感謝です[E:shine][E:shine][E:shine]

 

ごちそう様でした[E:delicious]