ホライズンコーヒー

 

１５歳の焙煎士。

 

 

仮にカレが「アスペルガー症候群」と言う病と闘っている、

なんて媒体が泣いて喜びそうなバックボーンを知らなかったとしても

多分、此処のコーヒーは「美味しい！！」と

言っていたと思う。

 

 

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病気の特性からか

「一つの事に固執し過ぎてしまう」と言うカレは

中学に入るとスグに不登校になってしまうが

カレのご両親は静かに見守って得意としていた「コーヒーの焙煎」を薦めると

アッと言う間に人気行列の出来るコーヒー店へと発展してしまう。（群馬県桐生市）

 

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現在、高校進学せずに桐生の研究室で毎月テーマを決めて

カレなりのセンスでもって焙煎されたコーヒー豆が東京だと渋谷にて購入できます。

コーヒー好きな方には一度お試し頂きたい焙煎豆です。

 

１５歳、と侮るなかれ　一流の焙煎士のオハナシでした

 

 

 

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